手羽元のさっぱり甘辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンに油をいれ、表面を軽く焼く。
- 2 ①にみりん以外の調味料を入れて煮る。
- 3 弱火で落し蓋をして、30分煮る。
- 4 途中上下をひっくり返す。残り5分くらいで、みりんをいれ、強火で煮詰める。照りがでます。
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