片栗粉でぷるるん☆わらび餅 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 片栗粉 100g
- 砂糖 50g
- 水 500cc
- きな粉 大さじ1～
- 黒蜜 大さじ1～
作り方
- 1 鍋に、片栗粉、三温糖、水を入れて木べらでよく混ぜる(まだ火は付けてません)
- 2 火をつけて木べらで底から焦げないようによく混ぜる
-
3
混ぜているとひとかたまりにまとまってきます
- 4 火から下ろして、1分くらい混ぜる
-
5
④をスプーン二本ですくって、氷水に落としていく
-
6
わらび餅が冷えたらザルにあげて水気を切る
-
7
お皿に乗せて、きな粉、黒蜜をかけて完成です♪
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あんごるぁうさぎ
料理をするのが趣味で作っているのが楽しいです♪
最近は新メニューの開発に力を入れてます٩(｡•ω<｡)و
つくレポくれた方温かいコメントをありがとうございます♡
少しずつレシピを書いていこうと思います。みなさんよろしくお願いいたします*_ _)ﾍﾟｺﾘ♡
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