優しい甘さの、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはワタを取り除き、玉ねぎとともに食べやすい大きさに切る。
   油揚げは短冊に切る。

2. 2

   鍋にだし汁を注ぎ、かぼちゃと玉ねぎ、油揚げを入れて火にかける。

3. 3

   具材に火が通ったら火を止め、味噌を溶き入れる。
   仕上げに小口に切った薬味ネギを散らしてできあがり。