ささっと作れる酒のアテ！いぶりがっこのネギ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- いぶりがっこ
- ５cm
- 長ネギの青い部分
- １５cm
- ごま油
- 小さじ１/２
- めんつゆ
- 小さじ１/２
- 白ごま
- 適宜
作り方
-
- 1
- いぶりがっこは、縦でも横でもお好きなように、細く切る。
長ネギも細く小口切り。
-
- 2
- 1とその他の材料を全て混ぜ、味が馴染んでからいただきます。
混ぜてすぐでも美味しいです。
きっかけ
主人がいぶりがっこが好きなのですが、いつも切るだけの状態では飽きるのでアレンジしてみました。
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