しらたき入り♡肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は適当な大きさに、じゃがいもと人参は一口大に、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋にごま油を入れて豚バラ肉と玉ねぎを中火で炒める。

3. 3

   焼けたら人参、じゃがいももいれて炒め、全体に油が回るように炒める。

4. 4

   ●を全て加える。
   煮立ったらアクを取り中火にし、20分ほど煮る。

5. 5

   しらたきを入れて、全体を混ぜ、蓋をして10分煮込んで出来上がり。