西京漬の味が苦手な方にオススメです☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を小鍋に入れて、一煮立ちさせておく。

2. 2

   西京漬は水で麹粕を洗い落とし、キッチンペーパーで水分を取る。
   電子レンジに入れ、700Wで1分レンジにかける。

3. 3

   おにぎりを握って、フライパンで焦げ目がうっすらつくまで焼く。

4. 4

   焼きおにぎり、しその葉、梅干し、西京漬の順でお椀に盛り、☆の出汁を注ぐ。最後に三つ葉とゴマを散らした完成。