簡単‼︎30分でミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにする
   余り野菜もみじん切り
   フライパンにひき肉、玉ねぎを入れ強火よりの中火で加熱
   余り野菜は入れすぎると味が薄くなるので量を調節してください
2. 2 玉ねぎが透明になってきたら残りの材料を入れ良く混ぜる
   写真は材料を全て入れ混ざりきったばかりの物です
   まだ水気が多くサラサラです

   

3. 3 放置しつつ20分…
   焦げない様にたまに混ぜてあげて下さい
   ケチャップは味が濃いめや昔ながらのミートソースが好きな方は大さじ5入れ、心配な方は始め3で味を調整する時に足して下さい
4. 4 写真は15分たった物です
   水気がほとんどなくなり、おたまですくい落とすとぼとって感じになります
   最後に味を調えて下さい

   

5. 5 パスタにグラタン、オムレツなど色々使えます‼︎
   冷凍保存も可能です↓↓↓
6. 6 1回に大量に使う方
   ジップロックに直接入れ平らにし冷凍して下さい
   1回の量が少量の方
   1回分をラップに包み平らにして冷凍、凍ったらジップロックやビニール袋に入れ保存して下さい