簡単♪缶詰めのおつまみ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐（絹でも木綿でもOK） 1／2丁
- 赤貝の缶詰め 1／2個
- 新玉ねぎ 1／4個
- 塩 ひとふり
- 小口ネギ 飾り程度
作り方
-
1
豆腐は水切りをして一口大に切る。
-
2
玉ねぎは薄切りにし、塩をひとふりし軽く塩揉みする。半分くらいしんなりしたら、水にさらし水をしっかり絞る。
-
3
豆腐の上に新玉ねぎ、赤貝をのせ、ネギを散らして出来上がり。（ネギの量はお好みで）
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- カテゴリ
- 簡単おつまみ
- 料理名
- 赤貝と新玉ねぎの冷奴
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