山形名物！どんがら汁寒だら汁レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

寒い時期に旬を迎える寒だらを使った、体があったまる郷土料理です

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

寒だら: 3切れ

白子: 80g

木綿とうふ: 半丁

ネギ: 半本

白菜: 150g

味噌: 大さじ2くらい

水: 1リットル

作り方

1

寒だらは5センチ、白菜は3センチ、ネギは斜め切り、とうふは2センチ角、白子は5センチくらいに切ります。
2

鍋に水を入れ、材料を全部入れて煮ます。火が通ったら味噌を入れて、味を調えます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の寒だらを使った昔からの料理です

公開日：2016/01/28

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 寄せ鍋白子味噌たら

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

寄せ鍋の人気ランキング

♡スープは買わないで♪簡単肉団子醤油ちゃんこ鍋♡

鍋の素はいりません☆簡単すぎる鶏だんご鍋♪

寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！

[ル・クルーゼ公式] 鶏つくねとクレソンの鍋

簡単ヘルシー(^^)豚肉とキャベツの鶏ガラ醤油鍋♪

手羽元とキャベツの塩鍋

鶏しゃぶや炒め物に。鶏胸肉を薄くスライスする裏技

冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋

お家にある野菜で鶏ガラちゃんこ鍋

【ガサツ料理】意外な好相性！せりの入ったぶりしゃぶ

寄せ鍋のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

みんな大好き！「すき焼き」が主役の献立

お正月にみんなで「すき焼き」献立

すき焼きを手軽に！「豆腐と牛肉のすき焼き風煮込み」

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする