糖質制限☆しっとりおからクッキー、グリルパン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 おからパウダーとアーモンドプードルを混ぜておく
2. 2 バターとクリームチーズをレンジで10秒づつ加熱して、柔らかくする。
3. 3 クルミを包丁で細かく刻む

   

4. 4 おからパウダーとアーモンドプードルに★以外の全ての材料をよく混ぜる。★を少しづつ混ぜてまとまるようにする。

   

5. 5 スーパーボールぐらいに手で丸めて、手のひらで伸ばして、5〜6㎜の厚さに伸ばして
   グリルパンに並べる

   

6. 6 グリルで
   極弱火で3分焼いて
   蓋をして5分さらに焼く。
   片面焼きの場合は、
   途中、裏返す。
   グリルによって
   火加減が違うので、
   様子を見ながら、焼いて下さい。

   

7. 7 冷ましてから、
   密閉容器に入れて保管。
   時間が経つと、
   周りは、サクッと
   中はしっとりになります。

   

8. 8 極薄く伸ばせば、
   サクサク感が上がります。少し崩れやすくなってしまいますので注意下さいね
9. 9 クルミを
   アーモンドやゴマ
   粉チーズに変えても
   美味しいです。
   ココアパウダーを入れても出来ます。