簡単！カラフルピーマンのガーリックぽんサラダ レシピ・作り方
材料（4人分人分）
- にんにく 1片
- オリーブオイル 大さじ1
- ポン酢 大さじ3
- 砂糖 小さじ1/2
- ピーマン(赤、黄、緑) 各1/2個
- 水菜 1/2束
- ブロッコリースプラウト 1/2パック
作り方
- 1 にんにくはスライスして、ピーマンは細切りにしておく。水菜は食べやすい大きさに切り、ブロッコリースプラウトは根の部分を切っておく。水菜とブロッコリースプラウトをお皿に盛り付けておく。
- 2 にんにくをオリーブオイルでさっと炒め、ピーマンをさっと炒め、ポン酢と砂糖を入れてさっと熱を入れて、①の野菜にかけて出来上がり！
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