銀杏入り肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずはした処理します。
   ジャガイモ、ニンジン、皮をむいて、一口サイズに切ります。
   玉ねぎ皮をむいて、１センチ幅縦きりします。

2. 2

   深鍋を油を入れて、熱くなったら、牛肉を炒めます。

3. 3

   牛肉少し色変わったら、玉ねぎ、にんじんジャガイモを入れて、３分ぐらい炒める。

4. 4

   ３にすき焼きのたれを加えて、中火で１５分ぐらい煮て、ピースと銀杏を加えて、さらに５分ぐらい煮る。
   食材全部柔らかくなったら、出来上がりです。