型抜きトーストで❤️簡単おしゃれなカナッペ レシピ・作り方

型抜きトーストで❤️簡単おしゃれなカナッペ
  • 約15分
  • 500円前後
アイール
アイール
普通のサンドウィッチ用食パンを、おしゃれなカナッペにしちゃいました。

材料(2人分)

  • サンドウィッチ用食パン 2~4枚
  • 舞茸 1/4パック
  • ガーリックパウダー 少々
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ハモンセラーノ 2枚
  • トマト 1/2個

作り方

  1. 1 食パンはセルクルやクッキーの抜き型などでくり抜く。食パン1枚辺り2つ程度の大きさがつくりやすい。お好みで4つくらいまで出来ると思います。
  2. 2 トマトは角切りにする。
    舞茸は石づき部分を切って荒くほぐす。
  3. 3 1のパンをオーブントースターで軽く焼く。
  4. 4 フライパンにオイルを熱し、ガーリックパウダーと塩コショウで舞茸を炒める。オイルは多めなのでそのままにしておく。
  5. 5 3のパンに、くるくるっと花のように丸めたハモンセラーノ、3の舞茸、トマトを飾って、さっと舞茸を炒めた時のオイルをかけて出来上がり。

きっかけ

クラッカーのカナッペだと、時間が経つとしなしなになってしまうので。

おいしくなるコツ

パンにバターなどを塗る代わりに最後に舞茸風味のオイルをかけましたが、バターの香りが好きな方は塗ってから、から焼きしてください。

  • レシピID:1590006846
  • 公開日:2014/12/23
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カテゴリ
その他前菜・サラダトマト全般生ハム松茸
関連キーワード
家にあるもので 簡単 パーティー ワインに合う
料理名
舞茸、生ハム、トマトのカナッペ
アイール
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