豚肩ロースの塩ダレ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肩ロース(塊) 300ｇ
- ゴマ油 大3
- 塩 小1
- ニンニクすりおろし 小2
- 刻みネギ 2本分程度
作り方
-
1
豚肩ロース肉をお好みの厚さにスライスする。
ビニールにお肉、ごま油、塩、にんにくすりおろし、刻みネギを入れて揉んで、常温で20分程漬け込む。 - 2 フライパンで両面を焼いたら出来上がり
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