ごぼうと肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 まずしし唐蔕を取って、人参薄切りします。
-
2
鍋に油少し入れて、豚肉先炒めます。
すこし火を通ったら、ごぼうと人参を入れます。 - 3 中火で５分ぐらい炒めて、醤油、本つゆ、塩コショウで味付けします。
-
4
水５０㏄加えて、しし唐も入れて、中火で水気をなくなるまで炒めったら、ごぼうと人参大体柔らかくなります。
それで出来上がり。
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