下味なしでも美味しい青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉（バラ肉を使いました） 160g
- ピーマン ５～６個
- 竹の子 １／２本
- 生姜チューブ １～２ｃｍ
- ☆醤油 大１
- ☆砂糖 大１／２
- ☆酒 大２
- ☆オイスターソース 大１／２
- ☆ウェイパー 小１
- ☆片栗粉 小１
作り方
-
1
ピーマン、竹の子は細長く切っておきます。
豚肉を炒め軽く塩コショウしたらピーマンと下茹でした竹の子を炒めます。
-
2
☆の調味料をすべてあわせたものをかけて少し水分が飛ぶまで炒めたらもう完成です！
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