鶏肉と野菜の炒め物・チーズ風味 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鶏肉は一口大に切り、醤油で下味をつける。
パプリカ、オクラは1cm巾に斜め切り。
しめじは石づきを取りばらしておく。 -
2
フライパンにオリーブオイル(分量外)を温め鶏肉を炒め、一旦取り出す。
オリーブオイル(分量外)を足し、パプリカ、オクラを炒める。 -
3
醤油、粉チーズ、しめじ、取り出した鶏肉を戻し入れ炒める。
仕上げにブラックペッパーを振り掛けたら出来上がり。
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