がんもどきとチンゲンサイの麻婆あん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   がんもどきは湯通しして食べやすい大きさに切る。チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   熱したフライパンに少量の油を入れて、がんもどき、チンゲンサイを炒める。

3. 3

   チンゲンサイがしんなりしたら、麻婆豆腐のもとと指定の水を入れて煮立たせる。とろみ粉をいれてとろみがついたらできあがり。