野菜たっぷり甘酢あん炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉を食べやすい大きさに切り、袋にぶ豚肉と●を入れて揉みほぐし冷蔵庫で30分ほどねかせる。
- 2 野菜・薄揚げを食べやすい大きさに切り、☆を混ぜておく。
- 3 豚肉が時間になったら、片栗粉をまぶし、また袋の中で揉みほぐし、なじんだら油をひいたフライパンに豚肉を入れて炒める。
- 4 ②をフライパンに加え炒め、野菜がしんなりしてきたら☆を入れて味をなじませます。
- 5 最後に火を止めてから水とき片栗粉をまわし入れて完成(*´∀｀*)
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 野菜と豚肉の甘酢炒め
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smamama342012/10/17 23:55
薄切り肉を使って 酢豚感覚の野菜炒め 美味しかったです。また 利用させてもらいます。
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