簡単・肉じゃがぁ~~☆ レシピ・作り方

簡単・肉じゃがぁ~~☆
chicchi1027
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つゆだくでご飯と合いますよぉ(´∀`*)

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも・玉ねぎ・ニンジン・ちくわ・肉を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 鍋に油をひき、肉を炒め、炒たまったら野菜を炒め、火が通ったらだし汁を入れる。
  3. 3 フツフツしてきたら☆を加えて灰汁を取りながら煮込みます。
    だいたい15分くらい煮込みましょう。
    味が染み込んだら完成です(´∀`*)

きっかけ

じゃがいもが畑でたくさんとれたので♫

おいしくなるコツ

③の時、落し蓋をすると味が染み込みやすいですよ♫ いもやネギ、お麩を入れてもおいしかったですよ(*´∀`*)

  • レシピID:1590003842
  • 公開日:2012/09/27
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カテゴリ
じゃがいも肉じゃがその他の牛肉・ビーフ
料理名
肉じゃが
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