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小松菜
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小松菜の梅和え レシピ・作り方
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jenikuru
梅肉でさっぱり
材料(2人分)
小松菜
1束
☆梅肉
小さじ1
☆醤油
小さじ1
塩
少々
作り方
1
鍋に小松菜を入れて少々の塩をふり、水を少量入れて蒸し茹でにする。
2
1をざるにとり冷ましてから水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
3
2に☆を合わせて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
梅肉のレシピを考えました。
公開日:2012/09/09
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jenikuru
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