お手軽グラタン レシピ・作り方

お手軽グラタン
  • 約15分
  • 300円前後
chicchi1027
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野菜たっぷり!カレーとチーズがベストマッチ(・∀・)すごく美味しいよ!!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 野菜を一口大に切る。
    カレー粉は細かく刻む。
  2. 2 肉をフライパンで炒める。炒めたら皿に一度上げる。
  3. 3 熱したフライパンに、オリーブオイルを少々入れ、野菜を炒める。野菜に火が通ったらお肉を戻す。
  4. 4 炒めながら、ホワイトソースも作っていきましょう。小麦粉、バター、牛乳を加え、野菜と一緒に炒めます。
  5. 5 塩コショウ、カレー粉を加えよく混ぜる。チーズを全体トッピングして蓋をする。チーズがとろけたら完成!!

きっかけ

冷蔵庫にある野菜でいつもと違うものを作ってみたかったから。

  • レシピID:1590003372
  • 公開日:2012/07/11
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カテゴリ
なす全般
料理名
野菜のグラタン
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