☆キャベツの甘酢漬け☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 Ａは鍋に入れ、一度煮立たせ冷ましておく。しょうがは千切りにする。
- 2 キャベツは太めの千切りにし、塩をまぶして水けが出たら水けを絞る。
- 3 ボウルですべての材料を混ぜ合わせ、重しをして10-15分おき器に盛る。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 漬物
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
実行委員のワカイと申します。
お茶うけやおつまみとして最適な、一品で美味しそうです♪
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
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応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
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ご検討の程宜しくお願い致します。
