お弁当すきまうめ固形おかず♪その４キャベツのお好み レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツの葉 ３枚
- 豚肉薄切り（こま切れでも） ３枚
- お好み焼き粉 大さじ３
- 青のり 小さじ１
- 自然塩 ぱらり
- サラダ油 大さじ１
作り方
-
1
キャベツは洗って、１ｃｍ角ぐらいにザクザク切る。豚肉も１ｃｍ幅程度にざざっと切る。
ボールにこれらと粉、青のり、塩を入れ、大さじ１杯程度の水から入れ始めて様子を見る。 - 2 出来れば他のおかずを作ってる間に放置したい。１でふった塩の効果でキャベツから水分が出て、生地がまとまる。時間がない場合は、しょーがない、もう大さじ１杯くらい水を足しましょう。
- 3 お弁当箱に合わせたサイズで焼き付けるだけ。脇役でも主役級でも、あなた次第。お塩が入っているのでそのままでイケます。
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- カテゴリ
- その他のお弁当（大人用）
- 料理名
- お好み焼き
アイール
マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」
元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します！
ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。
ブログ ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar
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