驚かないでね汁が黒い～！地鶏の炭焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん
- １人分
- ねぎ
- 適宜
- 地鶏の炭火焼き
- 大さじ２～３
- ゆずこしょう
- 適宜
作り方
-
- 1
- お好みの素うどんを作ります。
(カツオと昆布のダシ、酒、みりん、しょうゆで作っています）
うどんだしの素やレトルトとなどでも十分おいしいです♪
-
- 2
- ①に温めた地鶏の炭火焼きを入れて、ネギを切って乗せたら出来上がり！
お好みでゆずこしょうを乗せてどうぞ～！
おいしくなるコツ
ゆずこしょうがおすすめです～！ネギもたっぷり入れるとおいしいですよ！
きっかけ
お土産でもらって！
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