簡単☆もつ鍋 レシピ・作り方

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mikomiko9974
〆にはラーメンがオススメです☆
みんながつくった数 7件

材料（2～4人分）

ボイルホルモン
350ｇ
キャベツ
1/4玉
もやし
1袋
ニラ
1束
お好みの野菜
好きなだけ
☆水
800ｃｃ
☆だしの素
大さじ1
☆しょう油
大さじ4
☆みりん
大さじ3
☆酒
大さじ2
にんにく
3片
唐辛子
1本

作り方

  1. 1
    土鍋に☆とにんにくを入れて煮立たせる。
  2. 2
    キャベツ、ホルモン、キャベツ、もやし、お好みの野菜、ニラ、唐辛子の順に材料を入れて煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにく好きな方はたくさんどうぞ。 野菜の水分で薄くなりすぎる場合は、☆をたしてくださいね。

きっかけ

市販のスープ買うのってもったいなから。。。作ってみました☆

公開日：2012/01/07
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関連情報

カテゴリ
もつ鍋
料理名
もつ鍋

このレシピを作ったユーザ

mikomiko9974 2歳児の女の子のママをしています。 料理は洒落たようなものではありませんが。。。普段の料理を紹介しています。 どうぞ仲良くしてくださいね。

つくったよレポート（ 4 件）

2017/01/08 19:27
もつ鍋が食べたくて、作りました。 家にある調味料で、できるのが嬉しいです。 おいしかったです。 ありがとうございました。
大福・あんこ
ありがとうございます(*^^*) またぜひ作って下さいね☆
2016/10/26 01:05
美味しくいただきました！
ゆみなっつ
美味しそうなお写真☆ありがとうございます☆
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