余ったポテトで明太子ポテト レシピ・作り方

余ったポテトで明太子ポテト
  • 5分以内
  • 100円以下
dinhopi
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冷めてしんなりフライドポテトってまずいですよね。。。捨てるのはもったいないので
それを再利用して、美味しくしてみました!

材料(1人分)

  • 余ったフライドポテト 余った分
  • バター 適量
  • 明太子 ※ 適量
  • ※ポテト100gに対して半~1腹が目安☆

作り方

  1. 1 明太子は皮から出しておく。
  2. 2 温めたフライパンにバターを溶かし、ポテトを炒める。
  3. 3 しんなりしていたポテトがカリッとしてきたら、明太子を入れ、ほぐしながら和えるように炒める。
  4. 4 明太子にも火が通り、全体が和わさったらできあがり!

きっかけ

マックのポテトが余ったので、再利用してみました。

おいしくなるコツ

元々のフライドポテトに塩味が効いてるので、特に味付けはいりません☆簡単!

  • レシピID:1590001867
  • 公開日:2011/09/15
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カテゴリ
その他の揚げ物明太子
料理名
明太子ポテト
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