鶏肉の彩り炒め　オイスターソース味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パブリカ、鶏肉は一口大に切る。
   ブロッコリーは下茹でしておく。
   しめじはバラしておく。
   ★印の調味料は混ぜておく。

2. 2

   鶏肉に、塩コショウで下味をつけ、フライパンにごま油を熱して鶏肉を炒める。

3. 3

   鶏に焼き目が付いたら蓋をして少し蒸し焼きにする。パプリカを入れ2分程炒める。

4. 4

   しめじ、ブロッコリー、★印の調味料を入れて炒める。
   味が馴染んだら出来上がり。