煮崩れないのにホクホク！かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- かぼちゃ １／２個
- 薄口醤油・砂糖 各大さじ１
- だしの素 大さじ１／２
作り方
-
1
かぼちゃは一口大に切り、圧力鍋に皮を下にして敷き詰める。
- 2 水をかぼちゃの高さの２／３くらいまで入れ、蓋をし火にかけ２分加圧→自然冷却する。
-
3
かぼちゃが柔らかくなっていたら、薄口醤油・砂糖・だしのもとを50ｃｃくらいの水で溶いた物を入れる。
極弱火でお好みの濃さまで煮詰めて出来上がり。 -
4
煮崩れてないんです！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
