鶏肉のバーベキューソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切り、
   塩コショウで下味を軽くつけておく。
   玉ねぎは細切り、ぶなシメジは適当な大きさにほぐしておく。

2. 2

   鶏肉の皮面から強火で焼き、両面こんがり焼いたら野菜を入れて鶏肉に火が通るまで蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら
   焼肉のタレ大さじ２、
   ケチャプ大さじ１を入れ、
   炒め合わせたら完成。