材料（２人分）
- 木綿豆腐
- １丁
- 豚ひき肉
- １５０ｇ
- にら
- １/２束
- キムチの素
- 大さじ１
- 焼肉のタレ
- 大さじ２
- 味噌
- 小さじ１
- 片栗粉
- 小さじ１
- 中華だし
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 豆腐は水切りをして１口大の角切りに。
にらは２ｃｍの長さに切る。
片栗粉は水大さじ１に溶いておく。
-
- 2
- フライパンでひき肉を炒め、キムチの素、焼肉のタレ、味噌、中華だし、水１００ｃｃを加える。
煮立ったら豆腐を入れ３分煮る。
-
- 3
- 片栗粉を加えてとろみを付けたら、にらを加えひと煮立ちさせる。
きっかけ
キムチの素を利用して味付けを簡単にしました。
辛いのが苦手な方はキムチの素の量を調節してください★