☆ 旦那大絶賛！！鶏めし ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は炊く30分前に洗い、ザルに上げておく。

2. 2

   ☆の調味料をボールに合わせ、一口大に切った鶏肉を漬け込んで下味をつける。

3. 3

   ごぼうは皮をこそげてささがきにし、水につけあくを抜き水気をきる。
   にんじんも皮をむき、ささがきにする。

4. 4

   炊飯器に１の米を入れ、水と鶏ガラスープの素、２の漬け汁を加えてざっと混ぜる。
   

5. 5

   ４に２の鶏肉を散らし入れ、３の野菜をのせ、普通に炊く。

6. 6

   炊き上がったら蒸らし、全体をさっくり混ぜたらできあがり。