豚コマと白ネギのすき煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋に●を入れ、軽く揉む。

2. 2

   白ネギは、斜め切り。
   しいたけは、4等分に切る。

3. 3

   フライパンに1を入れ、箸で、ほぐし広げる。
   火をつけ、色が変わるまで炒め、肉だけ皿にとる。

4. 4

   汁気の残ったフライパンに、白ネギ、しいたけ、○を入れ、炒め煮する。

5. 5

   野菜がしんなりしたら、肉を戻し入れ混ぜ煮る。
   温まったら、出来上がり。