レタス1玉消費!!旨豚レタス! レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
- レタス 1玉
- 豚バラスライス 150g~200g
- ★鶏がらスープの素 小さじ1
- ★酒 大さじ2
- ★ポン酢 大さじ2
- ★めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- ★ごま油 小さじ1
- ★白ごま 大さじ1
- 鷹の爪 1本
- 小ねぎ(小口切り) 大さじ2~3
作り方
-
1
レタスは手でちぎって、フライパンにこんもりと入れる。
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2
★の材料をあらかじめ混ぜておく。鷹の爪は種をとって小口切りにする。
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3
豚肉をレタスの上に敷いて、★の調味料を回しかけて鷹の爪、小ねぎを散らす。
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4
フライパンを中火で熱し、5分ほど蒸して、豚肉に火が通ったら完成!!
関連情報
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