アプリで広告非表示を体験しよう

ラーメンスープ！黄金比！ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
九蓮宝燈
これは家庭でできる最高峰の醤油ラーメンスープの黄金比です！（と、かってに思っているだけですｗ）

材料（１人分）

☆水
４５０ｃｃ
☆しょうゆ
小さじ４
☆鶏ガラの素
小さじ２
☆オイスターソース
小さじ１
☆生姜（チューブ）
小さじ１／２
牛脂
１個
中華麺
１玉
ゆで卵
１個
チャーシュー（市販品）
１枚
メンマ（市販品）
少々
ねぎ（みじんぎり）
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ☆の材料を入れ沸騰させ、牛脂を入れて溶かす。
  2. 2
    中華麺を表示の時間通りに茹でる。
  3. 3
    ラーメンどんぶりに１のラーメンスープ、中華麺を入れて、ゆで卵、チャーシュー、メンマ、ねぎをトッピングしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単ですよ～

きっかけ

ラーメンスープの研究をしたくて。

公開日：2024/05/08
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
醤油ラーメン昼食の献立（昼ごはん）その他のお肉加工品ラーメンスープ・つけだれ

このレシピを作ったユーザ

九蓮宝燈 麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。 １年半ぶりにゴルフを再開しました。 ブログも再開しました。↓ https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

醤油ラーメンの人気ランキング

1位 ラーメンのトッピング用もやし
2位 圧力鍋で時短！柔らかいチャーシュー♪
3位 簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ
4位 鶏ガラの素で、あっさりラーメン(*^^*)
5位 ラーメン？そうめん？乾麺の素麺で中華そば風そうめん
6位 プロ直伝の本格的な京都ラーメン(醤油)の基本レシピ
7位 【醤油ラーメン】汎用（はんよう）醤油ダレ
8位 【二郎インスパイア】ラーメン二郎【男のラーメン】
9位 寒い日や夜食にもOK！昔ながらの中華そば☆
10位 【アレンジ】マルタイラーメンde絶品本格油そば
醤油ラーメンのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

昼食の献立（昼ごはん）
TOP10
その他のお肉加工品
TOP10
ラーメンスープ・つけだれ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

女性に人気！！「トマトラーメン」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする