豚バラキャベツ鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツはざくぎりにする
- 2 鍋にごま油をひいてにんにくを炒めて香りを出す
- 3 香りが出たら豚バラを炒めて一旦お皿にあげる
- 4 炒めたごま油に水と鶏がらスープを入れる。
- 5 沸騰したらキャベツ、もやし、えのき投入
- 6 野菜に火が通り塩胡椒で味を整える
- 7 炒めた豚バラを戻してブラックペッパーをかける
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