野菜ミックスでお好み焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小麦粉に水と顆粒だしを加えて混ぜる。
- 2 ざく切りにした野菜ミックスと玉ねぎとキムチを加えて混ぜる。
-
3
油を引いたフライパンを熱し、2を全量入れて平らにならす。
ふたをして弱火で焼く。 -
4
火が通り、端の方がはがせるようになったらひっくり返す。
裏面も焼けて火が通ったらピザ用チーズをまぶし、ふたをしてチーズが溶けるまで焼く。
きっかけ
野菜炒めミックスを買ったけど、前日に野菜炒めをしたので、違う使い方をしたくて。
おいしくなるコツ
冷蔵庫でもて余している野菜やきのこを入れても大丈夫かと思います(^^)
- レシピID:1580050748
- 公開日:2023/08/21
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
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