ホッケの開きガーリック炒飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あたたかいごはんにごま油を入れて混ぜ、さらに溶いたたまごを入れて混ぜる。

2. 2

   フライパンにごま油を敷いて弱火にし、にんにくとしょうがを炒める。

3. 3

   強火にして１のごはんをいれて炒める。

4. 4

   ほっけの干物と塩・こしょう・香味ペーストをいれて炒める。

5. 5

   さらにねぎを入れて炒め、最後に醤油を鍋はだからそそいで全体に味をなじませたら完成。