次男大好き♡ビビンバ弁当！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは細切りにする。

2. 2

   まずは塩を大さじ１入れてほうれんそうを茹でる。

3. 3

   ほうれんそうが茹で上がったらトングなどで取り出していったん冷水にさらす。お湯は捨てないで！

4. 4

   とっておいたお湯で次はもやしを茹でる。茹で上がったら同じくトング等で取り出す。

5. 5

   最後ににんじんを茹でる。ゆであがったらざるにあげる。

6. 6

   ☆の材料をすべてまぜあわせておき、３，４，５でゆであがった野菜に加えまぜる。

7. 7

   ★の調味料はあらかじめ混ぜておく。

8. 8

   フライパンにサラダ油を敷いて豚ひき肉を炒める。

9. 9

   豚ひき肉の色がかわったら★の調味料を入れて汁けがなくなるまで炒め煮する。

10. 10

    炊けたごはんの上に６，９を彩りよく盛り付けたら完成！