おつまみにどうぞ！えのきとチーズのカリカリ★ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
えのきはいしづきの部分を切って食べやすい大きさに切る。
-
2
しょうゆ・片栗粉をまぶす。
-
3
ちょっと多めの油を入れてえのきを焼く。えのきに油がなじんだらミックスチーズをえのきの上からかぶせて焼く。
- 4 チーズが溶けてきたらフライ返しなどでひっくり返してチーズがカリカリになるまでじっくりと焼いたら完成。
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九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。
１年半ぶりにゴルフを再開しました。
ブログも再開しました。↓
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