クラッシュアーモンドすりごま味噌で大根と厚揚の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、1ｃｍ厚さくらいに切る。

2. 2

   鍋に大根が被るくらいの水をいれて下ゆでする。

3. 3

   厚揚げは１．５センチ角に切る。

4. 4

   ★の調味料をあらかじめ混ぜて、大根のゆで汁で溶きのばす。

5. 5

   今回使ったクラッシュアーモンドすりごまです。

6. 6

   ４にゆであがった大根と厚揚をいれて煮る。火を止めたら冷めるまで放置して味をしみこませたら完成。