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白菜なし！キャベツで八宝菜 レシピ・作り方

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tk19
白菜の代わりにキャベツで。

材料（4人分）

豚肉
300g
海老
8尾
うずらのタマゴ
12個
キャベツ
1/8
もやし
1袋
にんじん
2/3本
きのこ（しめじ、舞茸など）
1袋
水
1カップ
鶏ガラスープの素
小さじ2
さとう
小さじ2
醤油
小さじ2
酒
大さじ1
水溶き片栗粉
片栗粉大1:水大2
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作り方

  1. 1
    フライパンに油（分量外）をひき、豚肉を焼いて一旦取り出す。
  2. 2
    フライパンに
    海老、野菜を入れ、炒める。
  3. 3
    火が通ったら、うずらの卵をと豚肉を入れ、水、調味料を入れ、煮立てる。
    最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜はないけど八宝菜食べたい。

公開日：2022/09/10
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カテゴリ
八宝菜キャベツ

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