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レンジで簡単〜♪大豆のキーマカレー☆お弁当にも! レシピ・作り方

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ほっこり⭐︎小町
レンジ、ルー使用で簡単!
大豆たっぷりヘルシーなカレー♪
大豆が苦手な、お子様にも食べやすい〜

材料(1人分)

豚ひき肉(鶏ひき肉)
50g
蒸し大豆(水煮大豆)
120g
○カレールー(刻んで)
1片(22g)
○水
100cc
○トマトケチャップ
大さじ1
○ウスターソース
小さじ1
○おろしニンニク
小さじ1
○おろし生姜
小さじ1
ごはん
200g
耐熱ガラスボウル
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作り方

  1. 1
    耐熱ボウルにひき肉、刻んだ大豆、○を入れてよく混ぜる。
  2. 2
    隙間ラップをして、レンジ加熱する。
    (600w7〜8分、途中取り出し混ぜる。)
  3. 3
    ごはんを盛りつけ、2をかける。

おいしくなるコツ

米飯化した、オートミールにかけても美味しいです! 蒸し大豆の作り方のレシピも載せています。ご参照くださいね♪

きっかけ

蒸し大豆の消費

公開日:2022/03/03

関連情報

カテゴリ
キーマカレーその他の電子レンジで作る料理大豆

このレシピを作ったユーザ

ほっこり⭐︎小町 ご訪問、ありがとうございます♪ 保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。 最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。

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