角麩の豚肉巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 角麩 1袋
- 豚肉薄切り 約20枚
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 角麩は肉を巻きやすい大きさに切って、沸騰したお湯で1分位茹でて、ザルにあげる。
- 2 薄切り肉に巻く。
- 3 フライパンで中火で両面焼く。
- 4 調味料を入れて煮詰める。
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