レンジ de 簡単!絶品ポテトサラダ レシピ・作り方

レンジ de 簡単!絶品ポテトサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
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おつまみやお弁当のおかず、毎食の一品追加、
作り置きなどにおすすめのメニューです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを一口大に切り、水通しをした後、冷凍の枝豆と合わせて耐熱容器に入れ、
    電子レンジで2〜3分温める。
  2. 2 ①の間に、ウインナーをスライスし、フライパンで炒めておく。
  3. 3 温め終わったらじゃがいもをスプーンで潰し、
    ウインナー、マヨネーズ、マスタードを入れて
    全体に味が馴染むように混ぜ合わせる。
  4. 4 ブラックペッパー、塩こしょうで味を整えたら完成!

きっかけ

お弁当のおかずに『あと一品あれば!』や楽に準備したいと思って作ったのがきっかけです。 また、枝豆で彩りも良くなるので、 野菜や色が足りないなぁ〜という時にも◎

おいしくなるコツ

ウインナーをハーブ系のものに変えても◎ また、脂質が気になる方はツナ缶やサラダチキンでも美味しくできます◎ 冷凍のじゃがいもを使うとさらにコストも抑えられますし、ホクホクでジャガイモも潰しやすくなるので◎

  • レシピID:1580049109
  • 公開日:2021/10/09
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カテゴリ
ポテトサラダお弁当 おかず 野菜お弁当のおかず全般枝豆じゃがいも
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つくったよレポート(1件)

  • たらたらん
    たらたらん
    2021/10/19 20:46
    レンジ de 簡単!絶品ポテトサラダ
    レシピを参考にさせていただきました。
    ありがとうございました^ ^

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