エリンギの青のりバター炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- エリンギ 3本
- 青のり 大1
- バター 20g
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 エリンギは、包丁で切れ目を入れて、縦に手で裂いておきます。
- 2 フライパンにバターを入れて熱し、エリンギを入れて炒めます。バターがまわったら蓋をして弱火で3分程蒸し焼きにします。
-
3
塩、こしょうと青のりを加えて味付けをしていきます。
馴染んだら出来上がりです。
冷蔵庫で2〜3日はもちますよ！
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