コリンキーの簡単サラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
材料(2人分)
- コリンキー 1/4個
- カニカマ 100グラム
- 刺身ワカメ 好きなだけ
- らっきょ酢 適量
作り方
- 1 今回はこれくらいのサイズのコリンキーを使いました
- 2 コリンキーを半分に切って、スプーンでワタを取り出します
- 3 コリンキーを皮ごと千切りにします
- 4 千切りにしたコリンキーを食べやすい大きさに切ったワカメと和え、らっきょ酢を全体にいきわたるようにかけます
- 5 器に盛り付け、カニカマをトッピングします
きっかけ
最近道の駅に変わったかぼちゃがたくさん出回っているので
おいしくなるコツ
らっきょ酢が無い場合は、市販のドレッシングを使っても美味しいです。カニカマはすこし太めに切ったほうが食感が楽しめます
- レシピID:1580048852
- 公開日:2021/09/14
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