簡単副菜♫青梗菜としめじのピリ辛オイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
青梗菜は一口大に切る
しめじは石突きを取ってほぐす
○を混ぜて水溶き片栗粉を用意しておく - 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、青梗菜の茎→しめじ→青梗菜の葉の順に炒めていく
- 3 全体に火が通ったら酒、オイスターソース、豆板醤を炒めながら加えていく
- 4 葉がしんなりして全体に味が回ったら塩を少し振り、水溶き片栗粉を入れてゆっくり混ぜ合わせて出来あがり
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豚肉を足して主食にしても美味しいです