大葉香る!茄子みそ炒め レシピ・作り方
材料(2.3人分)
作り方
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1
○の調味料をあわせる。
●もあわせておく。 - 2 茄子は乱切りにカットして10分くらい水にひたしておく。
- 3 熱したフライパンに油をいれて、あたたまったら水気を切ったナスをいれて中火で焼いていく。
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4
茄子に火が入ったら、○をいれて炒める。全体にまわったら●の味噌とみりんを混ぜたものを絡ませて炒めて完成
最後にシソをちぎって飾ってください
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献ちゃん2021/08/06 19:58美味しくできました。ささみも合いますよ!ありがとうございます