チューブからしでなく、粉からしを使って下さいね。 3時間以上おく場合は、冷蔵庫に入れる。 辛いのが好きな人は、粉からしを多めにしてください。
きゅうり農家さんに教えてもらったレシピを少量向けにしました。
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保存袋に入れての姿漬け、歯応え良くポリポリ、イケちゃいます!